开幕当天,作为活动重要组成部分,在西南商贸城1区广场还举行了2017泸州首届地菜标菜评选。该比赛是由四川省烹饪协会、四川省饮食服务行业协会主办,相比以往的餐饮比赛,对于参赛企业和个人的要求更高,比赛难度更大。既有本土文化、本土食材、本土技法、本土味道文化的挖掘,又有酒和菜的融合,更有泸州刀工、烹饪、面点、雕刻、糖艺等手艺的精绝表演。评选将持续一天,酒城全鱼宴、渠坝豆腐宴、合江全羊宴、古蔺奢王府宴、泸县九大碗等悉数亮相,精彩多多,不容错过。
此外,迎春购物月上,各区县还组织了本地商贸流通服务企业开展优惠、让利、促销活动,回馈消费者。并根据各类商品和服务项目特点,分别采取不同的让利幅度和措施,集中推出一批优惠打折商品和服务项目组织商贸流通企业,进一步美化店堂环境,延长营业时间,充分满足消费者节日购物需求。
值得一提的是,新春年货采购节期间,西南商贸城将组织商家集中推出一批优惠商品和购物抽大奖等项目,并在各区县和泸州周边县市开通“迎春购物月”直通车。
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