长虹美菱首创“文物级”保鲜 开启“微冻长鲜”冰箱新赛道

2021年的中国冰箱业,一边是海外市场的墙外开花分外香,一边是国内市场鲜有动作、市场沉寂。蛰伏与承压之下,中国冰箱业亟需一场彻底的行业觉醒。

7月20日晚,在白电龙头长虹美菱(000521.SZ)M鲜生二代新品发布会上,美菱打出了一张新的保鲜王牌——文物级保鲜。

“在冰箱行业的保鲜牌桌上,已经很久没有新的角色加入了。”中国家用电器研究院院长刘挺表示,美菱M鲜生二代新品出世,不仅给其自身增加了一张新的保鲜王牌,也让冰箱牌桌上的局面再次扑朔迷离起来。

发布会现场,当中国家电电器协会秘书长王雷拿着薄如纸的扑克,轻松切开一块33天前的鲜肉时,美菱正式宣告,困扰中国家庭肉类长期保鲜与随时切如何共存的难题,被M鲜生二代冰箱迎刃而解,一个“微冻长鲜”冰箱新赛道随之开启。

长虹美菱首创“文物级”保鲜 开启“微冻长鲜”冰箱新赛道

捕获-3.5度黄金温度 解决传统冰箱冷冻保鲜困局

“M鲜生二代产品,这个技术最厉害的就是找到-3.5这个温度。”发布会现场,中国工程院院士王浚指出。

据了解,在美菱M鲜生二代新品-3.5度黄金保鲜温度的守护下,新的冰箱将彻底扭转传统冰箱的冷冻保鲜困局,实现了三大保鲜优势,鲜肉保存33天,营养零流失,切肉不等待,食材保鲜时长高于行业2倍。

这个-3.5度,美菱也将其命名为黄金保鲜温度。据介绍,鲜肉的保存除了冷藏、冷冻外,还存在一个第三种状态——微微冻,而-3.5度能够完美的实现了鲜肉的保鲜期、营养保护和切割的平衡状态。这正是美菱M鲜生二代新品的秘密所在——零冲击微微冻保鲜技术。

值得一提是,这一文物级保鲜还获得了国际领先水平的技术鉴定。

何为文物级保鲜?钟明解释道,文物也是需要保存的,其对湿度和温度具有严格的要求。而美菱M鲜生二代研发的零冲击微微冻保鲜技术,本质上就像是对文物的守护。

王雷认为,美菱突破了传统冰箱冷藏和冷冻的技术禁区,打开了冰箱行业微冻保鲜的全新竞争赛道,率先占领了微冻长鲜的高地。

解决行业痛点 加码高端冰箱市场

“颠覆性创新”理论提出者克里斯坦森认为,开辟式创新不仅能给公司带来新增长,还会开辟新行业。而开辟式创新的特征之一,就是让很多人接触到之前无法获得的产品和服务。

从三亚M鲜生一代掀起保鲜的第三次革命,到全面薄火花四射切出行业的“拼薄”时代,再到M鲜生十分净冰箱创造净味世界纪录,美菱摆脱了行业全空间保鲜短、难嵌入、净味慢的困局,产品科技直指用户心智,真正打出产品高科技价值王牌。

长虹电器(600839.SH)副总经理、长虹美菱董事长吴定刚表示,M鲜生二代冰箱是继美菱鲜、美菱薄、美菱净之后,打出的第四张王牌名片,也是美菱进军中国高端冰箱市场的又一标志性产品。

那么,在白电群雄环伺之下,如何让这一产品占领市场、走进用户呢?

据介绍,在消费升级趋势下,美菱M鲜生二代新品将协同全面薄、十分净等高端产品集团军作战,进一步完善和增强企业自身的综合竞争力,进而构建强大的差异化竞争力。

此外,美菱M鲜生二代新品还采用了岩板的设计外观,进一步扩大自身的消费人群,抢占年轻主流消费群体的购买力。

文章内容仅供参考,不构成投资建议,投资者据此操作风险自负。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。