天府财经6月16日获悉，今日，由中国酒业协会主办，京东、百度承办的线上中国国际酒业博览会盛大启幕，备受行业关注的2019年度「青酌奖」酒类新品榜单同期发布。川酒集团最新代表作品——礼传浓香，经过评委会的初评、复评和终评，斩获中国酒类新品最高奖「青酌奖」。
据悉，礼传浓香作为川酒集团自主研发的首发作品，从集团原酒基地数万口窖池中，遴选30年窖龄以上老窖池，精选优质高粱、糯米、大米、玉米、小麦，严苛遵循传统纯粮固态酿造工艺，所得基酒严格按照川酒研究院质量标准粹选菁华、贮存老熟，经酿酒大师勾调，最终酒体呈现出“窖香浓郁、醇厚绵甜，余味悠长”的风格特征。
2019年，礼传系列成为第三届中国西部国际博览会进出口展晚宴指定用酒，第二届中国国际进口博览会·中国会展业国际经贸论坛晚宴指定用酒。
「青酌奖」作为中国酒业协会的重要品牌，是业内公认的最权威、最专业的酒类产品评价活动。据悉，今年青酌奖酒类新品设为线上线下结合方式进行评选，评选标准极为严格：结合国际惯例，除必须是2019年上市的新品外，对申报企业产品的食品质量安全、理化指标、卫生指标、检验合格证明、产销量等，在初审阶段都进行了严格的审查。
川酒集团表示，礼传浓香的此次获奖，表明川酒集团的产品研发和酒体设计能力获得了行业人士的认同，作为全中国最大的原酒生产供应商，川酒集团也将以此为契机，坚持“酿老百姓喝得起的好酒”企业主张，为市场带来更多匠心酿造的优质好酒。
文章内容仅供参考，不构成投资建议，投资者据此操作风险自负。转载请注明出处：天府财经网
好酒