高危的电子盘
南都记者调查发现，在崩盘的电子盘中，充斥着制度监管缺失、游戏规则无序、参与者混乱，而像山东农产品之类的电子盘，自开盘之日起就注定了崩盘的命运。
金乡县大蒜协会会长杨桂华告诉南都记者，自2006年山东金乡出现第一个电子盘，金乡及周边先后成立过寿光盘、龙鼎盘、金乡盘、鱼山盘、恒利盘、恒丰盘、国兴盘等一系列大大小小的电子盘。但是，这些电子盘多则一两年，少则几个月，无一例外地以崩盘告终，携款潜逃者更是不在少数。
“其实，我们也在探讨，电子盘是否适合大蒜产业?以后，金乡不再碰这个东西了。目前，还有很多电子盘都在金乡周边，在非大蒜产区做的电子盘，盘面价格偏离得更离谱。”杨桂华表示，金乡编制了金乡大蒜价格指数体系，目前还在试运行。
金乡常年大蒜种植面积在70万亩，年储存量在160万吨，占全国大蒜总存量的65%以上。金乡想利用大蒜指数来逐步形成价格中心。产业链上的各方通过指数分析，也能对大蒜风险起到抑制作用。
“由于大蒜是一个小品种的经济作物，无论是现货还是期货，都非常适合炒作。”在山禄国际大蒜市场，一位大蒜经纪人向南都记者表示。
电子盘交易价格对于现货价格能起到推波助澜的作用。南都记者从一位既参与交易又有现货的程先生那里了解到其中规律：“现货掉带动盘上掉，盘上掉带动现货掉，现货涨钱带动盘上涨，盘上涨带动现货涨。”
“电子盘对于现货交易并没有太多的参考意义。大蒜电子盘的经营者受利益驱动，出现违规操纵，让电子盘价格偏离现货价格。”金乡县商务局副局长周保华接受南都记者采访时则表示，人为炒作只是表面现象，供需关系才是价格形成的根本原因。
“此次电子盘崩盘，对于大蒜产业多少有点影响，但不算太大。因为它的盘面不算太大，盘面资金只有几千万。但是这部分资金进了虚拟交易中，肯定没法进入现货交易市场。”周保华表示，蒜农真正接触电子盘的很少，大部分是年轻人。不排除真有利用平台提前预订货物的。经过了前几年的疯狂后，金乡电子盘相继倒闭，也让参与的人越来越少。但不少交易商却坚持认为，就大蒜市场来看，8月份已进入产业萧条期。两个盘涉及资金超过6亿元，对于大蒜产业而言，资金减缓了周转。
值得庆幸的是，今年是大宗商品电子交易市场核查与整顿最为严厉的一年。在今年的核查与整顿中，全国有40多家市场遭受重大打击，轻者暂停交易，重者直接关门。此轮整顿出重拳的一个主要理由是，大蒜电子盘存在严重的交收不畅，投资者无法在期货、现货之间套利，套保者无法套期保值，市场失去了其存在的本来意义。
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