转折之四：成本、产量、库存、需求的变化
就成本而言当然是控制的越低越好，种植天麻(按一窝计算)的成本包括购买麻种(500克)、萌发菌2瓶、蜜环菌2瓶、菌材50千克和人工费。
麻种价格随行就市，如果天麻行情好麻种价格就贵，如果天麻行情不佳麻种价格就低。萌发菌和蜜环菌价格主要看菌种厂成本定价。菌材的价格随着国家政策走，国家退耕还林菌材难弄行情就高。
一般农户是不会算自己人工的，但是随着生活水平提高农户也会计算种植天麻划算还是外出打工划算，他们还会比较种植天麻赚钱还是种植其他经济作物赚钱。
但是不能回避一个事实天麻老产区多处在贫困山区，一是拥有较成熟的栽培技术，二是利用无性繁殖生产天麻只要有上茬的小白麻及米麻作种即可，投资相对少得多。
天麻的产量是跟着价格走的，价格高农户就扩种导致下个产新期产量增加，价格低迷农户就减种甚至不种导致下个产新期产量减少。不过天麻这种农副产品产量影响因素绝对不是简单扩种就增产、减种就减产。
首先，表面看天麻种植不难，那是没有种过天麻说的大话。举个例子，一个在湖北夷陵地区种植几十年经验丰富的天麻种植户，他换一个产地按照他的方法指导种植，在其他地方可能的结果就是空窝。
库存对于每个品种都是一个谜一样的话题，最简单的方法就是用产量减去需求量，但又不能简单如此计算，因为人为囤积和需求有一定弹性。站在不同的位置告诉你的库存也许也千差万别，你问一个种植小户，他会告诉你我这里没有库存，每年一产新货源就售罄了。种植大户给出的答案可能就不一样，他会告诉你我这里至少有几吨的库存，价高就卖价低就囤积起来。
当我们问经营的小贩他们就会给你说当地的库存，如果你问产地大户他就能告诉你他们整个省的库存，当你问天麻这个品种的专营商他也许就能告诉你全国的库存，各大市场多少库存，产地还有多少库存，外围资金介入有多少库存。
从天麻消耗端数据资料整理，现天麻的年用量在3500-4000吨之间，而据相关历史数据，天麻2000年左右的用量在1500吨左右，随着新药的研发、药品市场份额扩增，人们对健康重视程度的增加导致天麻食用增加，在过去10多年的时间，天麻的年消耗量增加了一倍以上。
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