品种基本情况
1. 生产情况
蜜本南瓜属早中熟品种,定植后85~90天可收获,单瓜重可达3公斤左右,亩产可达2000公斤左右,采收后可贮藏2个月以上,蜜本南瓜集中上市期是每年的6-9月。
2. 消费情况
蜜本南瓜含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素,是中国南瓜栽培种中品质较好、适合烹调和深加工的品种之一。蜜本南瓜不仅具有较高的食用价值,且营养较为丰富,含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素A和D,因此其营养价值和食疗价值不容忽视。南瓜生食可以驱蛔,因此其也具有一定的药用价值。蜜本南瓜在食用用途上较为广泛,其深加工的品种较多。
3. 价格方面
蜜本南瓜作为我国的大宗农产品,其价格一直受到全国人民的关注。据中药材天地网研究中心调查,目前全国的蜜本南瓜产地批发价在0.13-0.5元/斤,即0.26-1元/公斤,而市场价在0.6-2元/ 斤之间,即1.2-4元/ 公斤。
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